Soru Cevap
Özel Soru ve Cevaplar
Bayanlar arasında mutfakta tartışma yaratan sorulardan birisi daha. Sizce kek fanlı fırında mı pişer fansız fırında mı? Herkesin bir kek tarifi vardır bildiği. İçine çeşitli şeyler koyup kek oluşturulabilir. Buraya kadar sorun yok ancak iş bunu pişirme aşamasına geldiği zaman merak edilen konu ortaya çıkar. Acaba fanlı fırın mı, fansız fırın mı tercih edilmeli. Hangisinde kaç dakika pişerek daha iyi bir kek elde edilir. Çünkü iyi bir kekin en önemli özelliği doğru ısıda yeterince beklemiş olması ve pişmesidir. Lezzet bakımından tabi ki içine koyduklarınız önemlidir ama fırının da önemi yok değil.