Poğaça nasıl yapılır (yumuşak)

[@gulfidan_nur]

Merhaba benim poğaçalarım sert oluyor. Kaç defa yaptım gene aynı hep sert oluyor. Piştikten sonra ne yapmalıyım yumuşak olması için?

 

[Emine Can]

Benim poğaçalarik güzel olur mayalı yapıyorum ben genelde
Hamurunuzdan oluyo olabilir bır çok tarif var ben süt su sıvı yağ maya yumurta beyazı kullanarak yapiyorum

 

[GözdeFAÇ]

Benim çok efsane bir poğaça tarifim var. Mayalı yiyen bayılır. Yumuşacık.

 

[@gulfidan_nur]

Benim poğaçalarik güzel olur mayalı yapıyorum ben genelde
Hamurunuzdan oluyo olabilir bır çok tarif var ben süt su sıvı yağ maya yumurta beyazı kullanarak yapiyorum

Bende bunları kullanarak yapıyorum ama sert oluyor genelde🙄

Benim çok efsane bir poğaça tarifim var. Mayalı yiyen bayılır. Yumuşacık.

Tarifini yazabılırmısınız

 

[GözdeFAÇ]

1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 bardak sıvıyağ
1 paket kuru maya
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
Un

İyice yoğurup 1 saat mayalandırıyorum. Sonra yuvarlak yapıp içine bir dilim kaşar koyuyorum. Üzerine yumurta sürüyorum. Yemelere doyamıyorlar.

 

[İkipaşaannesi ❤️]

Merhaba benim poğaçalarım sert oluyor. Kaç defa yaptım gene aynı hep sert oluyor. Piştikten sonra ne yapmalıyım yumuşak olması için?

Fırından kaynaklı olabilir büyük ihtimalle poğaçayı yapın tepside mayalandırın ve pişirirken ısıya dayanıklı kabın içine biraz su koyun turbo kullanıyorsanız alt üst pişirin birde 180 derece de pişirme yapıyorsanız 180 de ısıtın 160 düşürün

1 bardak ılık su
1 bardak ılık süt
1 bardak sıvıyağ
1 paket kuru maya
4 yemek kaşığı toz şeker
1 yemek kaşığı tuz
Un

İyice yoğurup 1 saat mayalandırıyorum. Sonra yuvarlak yapıp içine bir dilim kaşar koyuyorum. Üzerine yumurta sürüyorum. Yemelere doyamıyorlar.

Klasik poğaça tarifi

 

[GözdeFAÇ]

Fırından kaynaklı olabilir büyük ihtimalle poğaçayı yapın tepside mayalandırın ve pişirirken ısıya dayanıklı kabın içine biraz su koyun turbo kullanıyorsanız alt üst pişirin birde 180 derece de pişirme yapıyorsanız 180 de ısıtın 160 düşürün

Klasik poğaça tarifi

Tam olarak öyle değil aslında. Tuz ve şeker biraz daha fazla. Bi deneyin bana hak vereceksiniz. Nefis yemek tariflerinden almıştım. Bende sizin gibi düşündüm yaptım ama inanın her yiyen tekrar tekrar sorar.

 

[@gulfidan_nur]

Teşekkürler tarif için denıyecem

Fırından kaynaklı olabilir büyük ihtimalle poğaçayı yapın tepside mayalandırın ve pişirirken ısıya dayanıklı kabın içine biraz su koyun turbo kullanıyorsanız alt üst pişirin birde 180 derece de pişirme yapıyorsanız 180 de ısıtın 160 düşürün

Klasik poğaça tarifi

Turba kullanmıyorum kek pogca kurabiye yaparken yemek yapacagımda turbo kullanıyorum

 

[gulceyda120]

Ne kadar güzel yönte varmis bayıldım

 

[Aysima]

Merhaba benim poğaçalarım sert oluyor. Kaç defa yaptım gene aynı hep sert oluyor. Piştikten sonra ne yapmalıyım yumuşak olması için?

Un çok önmli mutlaka beyaz un pastalık un olsn ve çıktıktan sonra nemli bez örtyrm bn